Bu Blogda Ara

30 Ocak 2010 Cumartesi

ELMALI TART

 


MALZEMELER

6.5 çorbakaşığı margarin
4 çorbakaşığı soğuk su
2 çorbakaşığı şeker
1.5 su bardağı un
8 adet elma

Krema için :

1/2 su bardağı tozşeker
1.5 su bardağı süt
badem  esansı
1/2 litre su

6 Kişilik


HAZIRLANIŞI

Elmaları soyup,  dilimleyin. Yarım litre suda tozşekeri karıştırarak iyice eritin. Daha
sonra elmaları suya atarak  yumuşamaya bırakın.
Tart malzemesini hamur haline getirip, buzdolabına koyun.
 Krema içiw süt, yumurta sarısı, şeker ve mısır ununu, karıştırıp  bir taşım kaynatın. Bu karışımı 22-24 cm çapında bir tart kalıbına boşaltıp, üstüne hazır keki yerleştirin. Üzerine elmalı karışımı yerleştirdip,  badem esansını damlatın ve 225 derecede 35-40  dakika  kadar pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder